Bacteriosis por estrés ambiental en granjas acuícolas rurales del estado de México

Resumen

La acuacultura ornamental en México data de 20 años atrás, como actividad importante y fuente de ingresos en el sector rural. Las instalaciones en condiciones deficientes de manejo y producción ponen en riesgo la salud del sistema, debido a que se alteran los parámetros físico-químicos causando estrés ambiental que favorece a las bacterias oportunistas. Dada la alta mortalidad de peces en granjas del Estado de México, se realizó una investigación. Bajo condiciones experimentales, se produjeron cambios ambientales en la producción del pez ángel (Pterophyllum scalare): suspensión de la aeración y baja de temperatura causó mortalidades de: 20%, 40% y 60%. En presencia del patógeno Vibriio fluvialis. El efecto del estrés ambiental provocado por la supensión de la aeración y baja de temperatura causó mortalidades de : 20%, 40% y 60%. En presencia del patógeno Vibriio fluvialis, la mortalidad se elevó al 100%. Los resultados indícan que el estrés ambiental provoca alto riesgo de epizootias; lo que conlleva a grandes pérdidas económicas a escala familiar.