Sin maíz no hay país. Mujeres rurales y crisis alimentaria.

Resumen

Resumen. Con base en la reflexión del Seminario “Mujeres rurales ante la crisis alimentaria”, realizado en el marco de la campaña “Sin Maíz no hay País” en octubre de 2008, se analizan los espacios donde transcurre la vida de las campesinas, sus prácticas cotidianas en relación a la producción, la elaboración y el consumo de alimentos, el tipo de programas oficiales que llegan a ellas y sus posibles aportes ante una emergencia alimentaria de dimensión planetaria. Hasta hoy, la discusión sobre la crisis alimentaria ha excluido a las mujeres rurales, el ensayo las visibiliza y formula ideas e hipótesis, pero es un primer acercamiento que sin duda debe profundizarse.